Inspiration

Erbsen Microgreens Smootie mit Orangen und Walnüssen

 

 

 

 

 

Für einen idealen Start in den Tag oder schnellen Energieschub!

Microgreens lassen sich hervorragend mit Obst, Gemüse und Nüssen kombinieren. Besonders Erbsen- und Sonnenblumenkeimlinge eignen sich für den gesunden Powerdrink.


Sonnenblumen Microgreens mit Belugalinsen

 

 

 

 

 

Einfach schön und lecker!

Der Microgreens-Belugalinsensalat ist ein Muss für jeden Fan von Hülsenfrüchten. Ob kalt oder warm - immer ein Genuss. Auch Eiweßfans kommen auf ihre Kosten!

 

Radieschen Microgreens mit Mozzarella, Tomaten und Gänsebrust

 

 

 

 

 

So wirds gemacht. Mit Microgreens kann jeder Salat aufgepeppt werden. Und das gleich in zweierlei Hinsicht. Radieschenkeimlinge sehen einfach klasse aus und geben ihre frische Schärfe zum milden Feldsalat.

 

Radieschen Microgreens mit Nudeln, Mozzarella und Tomaten

 

 

 

 

 

 

Auch Nudel- und Kartoffelsalate können neu interpretiert werden. Vom traditionellen Salat zur modernen und gesunden Küche.

 


Radieschen, Rettich Microgreens mit Garnelen in Tomatensauce

 

 

 

 

 

 

Garnele im Glas in einem Wald aus Microgreens. Mehr braucht man nicht.

 


Erbsen Microgreens Suppe mit Erbsendeko

 

 

 

 

 

Eine Erbsensuppe? Ja natürlich!

Wer Erbsensuppe lieber fein als deftig mag, wird von der Microgreen-Variante begeistert sein. Ein fein abgeschmecktes Süppchen für jeden Gourmet. Wem der einzigartige Geschmack noch nicht individuell genug ist, verziert natürlich noch mit den Ranken der Erbsenkeimlinge.

 


Die gezeigten Gerichte sind nur ein winzig kleiner Ausschnitt von dem was mit Microgreens möglich ist. Die knackig-frischen Keimlinge laden förmlich zum experimentieren ein. Peppen Sie Ihre Leibspeisen auf oder kreieren Sie völlig neue Gerichte! Bescheren Sie sich und Ihren Gästen ein neues Geschmackserlebnis!